Sélection de la famille Alonso, producteur à Tabernas, en Andalousie (Espagne).
Oro del Desierto est une entreprise familiale qui fabrique de l’huile d’olive depuis plusieurs générations. Situé à Tabernas, en Andalousie, le domaine compte 25 000 oliviers.
Oro del Desierto a reçu de prestigieux titres et diplômes, récompensant ainsi des produits de qualité.
Cette huile est obtenue à partir d’olives de variété Picual.
Elle est délicieuse sur un blanc de bar de ligne à la vapeur, accompagné de légumes croquants.