Huile Essence de vie Femme 50 ans et plus

L'huile d'olive fruitée biologique d'Andalousie, en Espagne, est réputée pour sa qualité exceptionnelle. L'Andalousie est la région du sud de l'Espagne qui produit la plus grande quantité d'huile d'olive en Espagne, et elle est également célèbre pour ses oliveraies pittoresques et ses méthodes de culture traditionnelles.

Elles est fabriquée à partir d'huiles d'olives vertes à parmes et 7 à 8 kg d'olives seront nécessaires pour produire un litre d'huile. Il en résulte une huile au poivré et à l'amertume prononcé.

Guide des Huiles

L'authenticité d'une huile d'olive d'antan.

Cette huile est obtenue à partir des variétés Koroneïki et Athinio (Péloponnèse).
Elle n’est pas filtrée. En effet, les olives récoltées vertes se trouvent chargées d’antioxydants et la présence de la pulpe ne fait qu’accentuer cette particularité.
Extraite à une température inférieure à 27°C, selon les critères de l’appellation « vierge extra », il faut 10 à 12 kg d’olives pour produire 1 litre d’huile d’olive bio de Grèce non filtrée.

L'huile d'olive non filtrée a une saveur fruitée et une texture veloutée qui en font un choix prisé des chefs et des amateurs de cuisine du monde entier. Elle a des notes de pomme verte et d'herbes fraîchement coupées, ce qui la rend idéale pour les plats où l'huile joue un rôle important dans la saveur.

Guide des Huiles

Source d'oméga 6, l'huile de tournesol linoléique présente une belle robe jaune avec des reflets verts. Elle fait partie des huiles les plus saines. Ses graines sont récoltées en France.

Utilisée pour l'assaisonnement cru uniquement, elle est délicieuse avec une rémoulade de céleri.

Guide des Huiles

Avec le tournesol et l'olivier, le colza est une des trois principales sources d'huile végétale en Europe. Cette huile vierge de première pression à froid est extraite à une température inférieure à 38°C. D'une couleur "jaune bouton d'or", elle convient parfaitement pour réaliser des oeufs mayonnaise, pour oindre des filets de canard saignants ou pour revisiter des sardines à l'huile.

Guide des Huiles

Source d’omégas 6, l’huile de bourrache est reconnaissable à son goût iodé.

Vous pouvez aussi l’utiliser en usage externe pour des soins de la peau.

Elle est également délicieuse en marinade avec des poivrons verts préalablement cuits au four, vous pouvez en ajouter quelques gouttes sur un velouté de chou-fleur et pommes de terre.

Guide des Huiles

Source d’omégas 6, l’huile d’onagre est une huile végétale. Elle redonnera force et beauté à vos ongles et cheveux. Parfaite en usage externe pour des soins et massages.

Vous pourrez aussi l’utiliser en cuisine, dans une vinaigrette par exemple.

Guide des Huiles

Source d’omégas 6, cette huile 100% végétale est composée d’huiles de première pression à froid : 50% d’onagre et 50% de bourrache.

Ces huiles sont produites à une température inférieure à 38°C sans chauffage, ni préchauffage. Elles sont donc crues ou RAW FOOD et tout l’intérêt nutritionnel est préservé.

Guide des Huiles