Les Origines

Fabriquée au coeur de la Provence, l’huile fruitée de France est composée d’olives vertes sélectionnées pour leur goût et leurs caractéristiques organoleptiques.
La présence d’antioxydants est un facteur protecteur qui renforce l’efficacité de la vitamine E.

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L'huile d'olive fruitée biologique d'Andalousie, en Espagne, est réputée pour sa qualité exceptionnelle. L'Andalousie est la région du sud de l'Espagne qui produit la plus grande quantité d'huile d'olive en Espagne, et elle est également célèbre pour ses oliveraies pittoresques et ses méthodes de culture traditionnelles.

Elles est fabriquée à partir d'huiles d'olives vertes à parmes et 7 à 8 kg d'olives seront nécessaires pour produire un litre d'huile. Il en résulte une huile au poivré et à l'amertume prononcé.

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Cette huile d’olive italienne, originaire des Pouilles, est très prisée pour sa qualité et son goût exceptionnels. La région des Pouilles, située dans le sud de l'Italie, est l'une des principales régions productrices d'huile d'olive du pays. Cette huile d'olive est obtenue à partir d’olives des variétés Oléarola et Coratina.

Son goût fruité vert est obtenu grâce aux olives vertes à parmes qui apportent du piquant et une fraîcheur végétale.

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Cette huile d’olive est originaire de Crète, en Grèce, et est conçue à partir d’olives de la variété Koroneïki.

La Crète est réputée pour la qualité de ses olives et de son huile d'olive depuis des siècles. Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la culture de l'olivier, avec des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés.L'huile d'olive de Crète est appréciée pour son goût riche et sa saveur robuste. Elle est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et grecque pour assaisonner les salades, les légumes, les viandes et les plats de pâtes. Elle est également utilisée comme ingrédient de base pour de nombreuses recettes traditionnelles.

Son goût fruité léger est obtenu à partir d’olives vertes à parmes.

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Cette huile d'olive espagnole provenant d'Andalousie est obtenue à partir d'olives des variétés Arbéquina, Hojiblanca, Picual et Lechin.

Fabriquée à partir d'olives mûres, 5 à 6 kg d'olives seront nécessaires pour obtenir un litre d'huile.

Sa saveur douce est tirée d'olives plus matures qui apportent rondeur et douceur.

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Fabriquée à partir d’olives noires car plus douces et moins intenses en goût, elle est composée de deux huiles d’olive d’origines différentes : majoritairement de Tunisie et ensuite d’Espagne pour apporter du caractère à l’ensemble. Chacun de ces pays est réputé pour sa production d'huile d'olive de qualité.

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