Café du Brésil
Café du Brésil - Sao Paulo - bio - bob o link.
Espèce : arabica
Variété : Bourbon rouge , Catuai rouge , Mundo novo
Altitude : 1000 - 1400
Café cru sélectionné par nos soins et torréfié sur place.
Profil sensoriel : Elégant et expressif, ce Bob o Link libère des notes végétales, de citron, chocolat, caramel et céréales.
BOB O LINK, un autre visage du Brésil :
Premièrement, ce nom est un nom d’oiseau migrateur endémique du Brésil, en voie de disparition. Il migre tous les ans entre les USA et le Brésil mais ne trouve malheureusement plus les ressources alimentaires nécessaires à sa période de migration à cause de la monoculture intensive. Cet oiseau est avant tout un symbole.
Le projet BOB O LINK : c’est une qualité intégrale que cela soit au niveau environnement, social ou en qualité de tasse.
Initié chez FAF par la famille Croce qui a créé une ferme concept, ce projet a été ensuite dupliqué dans plus de 50 fermes voisines. Concrètement, les actions mises en place en priorité lorsque l’on rejoint le projet sont :
Reboisement
Polyculture
Protection des cours d’eau
Formation des équipes
Un changement de mode de vie plus global.
Premièrement, ce nom est un nom d’oiseau migrateur endémique du Brésil, en voie de disparition. Il migre tous les ans entre les USA et le Brésil mais ne trouve malheureusement plus les ressources alimentaires nécessaires à sa période de migration à cause de la monoculture intensive. Cet oiseau est avant tout un symbole.
Le projet BOB O LINK : c’est une qualité intégrale que cela soit au niveau environnement, social ou en qualité de tasse.
Initié chez FAF par la famille Croce qui a créé une ferme concept, ce projet a été ensuite dupliqué dans plus de 50 fermes voisines. Concrètement, les actions mises en place en priorité lorsque l’on rejoint le projet sont :
Reboisement
Polyculture
Protection des cours d’eau
Formation des équipes
Un changement de mode de vie plus global.
A partir de
Prix
8,20 €
