Excellente source d’omégas 6, l’huile de pépins de courge surprend par sa couleur rougeâtre.
Vous retrouverez en bouche des notes poivrées.
Délicieuse sur une purée de potimarron et panais, vous pourrez aussi l’utiliser pour napper un carpaccio d’ananas.
Guide des Huiles
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100 % d'huile de courge.
| Energie | 3700 kJ (900 Kcal) |
| Matières grasses | 100 g |
| dont saturées | 22 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 26 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 52 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Vitamine E | 3,5 mg |
| Allergènes et traces | Entreprise travaillant le sésame, la noix, la noisette, l’amande et l’arachide. |
100 % d'huile de courge.
100 % d'huile de courge.
Informations légales
Dénomination légale : Huile vierge de pépins de courge biologique.
Conditionnement : 25cl ou 50cl
Exploitant : Huilerie Vigean, 11 Rue des Varennes, 36700 Clion - France
Distributeur : Huilerie Vigean, 11 Rue des Varennes, 36700 Clion - France
Produit Bio
Un produit est bio s'il est issu de l'agriculture biologique et répond aux normes européennes : pas de produits chimiques, pas d'OGM, respect du bien-être animal. Les produits transformés doivent contenir au moins 95% d'ingrédients biologiques. Cela s'applique aux denrées alimentaires et aux produits agricoles. La certification biologique garantit une production respectueuse de l'environnement et des pratiques agricoles durables, en favorisant des méthodes naturelles de culture, de gestion et de transformation des aliments.
Consigne de tri
Cette huile, fabriquée à partir de Pépins de courge d'Autriche de la variété Styriaca est une huile de première pression à froid, extraite à une température inférieure à 38°C sur presse hydraulique.
Guide des Huiles
Composition : 70% de colza, 25,5% de pépins de courge et 4,5% d’onagre
Source d’omégas 3, 6 et 9, l’huile Triod’or avec sa robe cuivrée, apporte en bouche des notes d’agrumes confits
Mélangez des épinards frais avec des pépins de courge grillés et une vinaigrette à base d'huile Triod'or pour une saveur délicatement parfumée et équilibrée.
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Les huiles de colza, sésame, olive et pépins de courge qui composent la Quatu’or sont reconnues pour apporter un équilibre entre les différents acides gras essentiels.
Composition : 53% colza, 20% sésame, 14% olive, 13% pépins de courge.
Badigeonnez des filets de saumon avec cette huile composée Quatu'or, puis faites-les griller pour obtenir une saveur herbacée et délicieuse. Servez avec une sauce à base de la même huile pour une touche acidulée et parfumée.
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Composition : 47% de pépins de courge, 28% de cameline, 13% d’olive et 12% de colza.
Essence de Vie Hommes de 50 ans et plus est une association équilibrée de 4 huiles, spécialement formulée pour répondre aux besoins nutritionnels de l’homme de plus de 50 ans.
C’est en général à ce moment là que certains organes comme la prostate connaissent des dysfonctionnements et ont besoin d’être davantage stimulés.
Préparez une marinade en utilisant cette huile composée, en y mêlant du citron, de l'ail et des herbes, pour une saveur riche et harmonieuse qui met en lumière la vitalité des hommes âgés de 50 ans et plus.
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