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Huile d'olive bio vierge extra douce Espagne

Cette huile d'olive espagnole provenant d'Andalousie est obtenue à partir d'olives des variétés Arbéquina, Hojiblanca, Picual et Lechin.

Fabriquée à partir d'olives mûres, 5 à 6 kg d'olives seront nécessaires pour obtenir un litre d'huile.

Sa saveur douce est tirée d'olives plus matures qui apportent rondeur et douceur.

Riche en Oméga 9

Guide des Huiles

Utilisation à froid de l'huile

Utilisation en fin de cuisson pour l'huile

Utilisation à 180° maximum pour l'huile

Référence 35

13,80 €

TTC

Conditionnement

Quantité

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Cette huile d'olive espagnole provenant d'Andalousie est obtenue à partir d'olives des variétés Arbéquina, Hojiblanca, Picual et Lechin.

Sa saveur douce est tirée d'olives plus matures qui apportent rondeur et douceur.

Ingredients

100 % d'huile d'olive.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	3700 kJ (900 Kcal)
Matières grasses	100 g
dont saturées	14 g
dont acides gras polyinsaturés	9 g
dont acides gras mono-insaturés	77 g
Protéines	0 g
Sel	0 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Vitamine E	10,5 mg

Conditionnement - Bouteille de 50cl

Ingredients

100 % d'huile d'olive.

Conditionnement - Bouteille de 1 litre

Ingredients

100 % d'huile d'olive.

Conditionnement - Bib de 3 litres

Ingredients

100 % d'huile d'olive.

Informations légales

Dénomination légale : Huile d'olive vierge extra biologique, extraite à froid, origine Espagne.
Conditionnement : 50cl, 1L et 3L
Exploitant : Huilerie Vigean, 11 Rue des Varennes, 36700 Clion - France
Distributeur : Huilerie Vigean, 11 Rue des Varennes, 36700 Clion - France

Produit Bio

Un produit est bio s'il est issu de l'agriculture biologique et répond aux normes européennes : pas de produits chimiques, pas d'OGM, respect du bien-être animal. Les produits transformés doivent contenir au moins 95% d'ingrédients biologiques. Cela s'applique aux denrées alimentaires et aux produits agricoles. La certification biologique garantit une production respectueuse de l'environnement et des pratiques agricoles durables, en favorisant des méthodes naturelles de culture, de gestion et de transformation des aliments.

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Son goût fruité vert est obtenu grâce aux olives vertes à parmes qui apportent du piquant et une fraîcheur végétale.

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Elles est fabriquée à partir d'huiles d'olives vertes à parmes et 7 à 8 kg d'olives seront nécessaires pour produire un litre d'huile. Il en résulte une huile au poivré et à l'amertume prononcé.

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