Huile d'olive bio vierge extra saveur équilibrée Portugal
Cette huile d’olive portugaise provient de la région de Tras-Os-Montes' située dans le nord-est du Portugal, à la frontière avec l'Espagne. Le nom "Trás-os-Montes" signifie littéralement "Au-delà des montagnes".
Cette huile est produite à partir d’olives des variétés Marural, Verdeal transmontana, Cobrançosa et Cordovil.
Son goût fruité est obtenu grâce aux olives vertes à parmes.
Guide des Huiles